（一）炒地皮游戏简介：
    炒地皮是江浙，湖南一带非常盛行的一种4人扑克牌游戏，得选择两副牌进行。此游戏有点类似两副牌的“升级”（ 拖拉机），该游戏由4位游戏者参与，根据屏幕显示位置，分别为左、上、右、下四方。左右方合作与上下方对抗，最后看哪一方的级别升得最高。与其不同的是：炒地皮更刺激，可以不断的将别人扣好的底牌拿起来重新扣牌。参与到游戏当中，就能体会其中的乐趣。
（二）炒地皮——游戏规则
a：游戏目的：
　  此游戏由坐位相对的玩家相配合，通过“亮主”“反主”“抄底牌”等配合，双方要尽量赢取最多的分数，根据分数的多少会有不同的升降级。升级过A后一轮游戏结束，重新进行比赛。
b：名词解释：
　　分牌：游戏中每张5、10和K是分牌，5代表5分，10代表10分，K也代表10分，一副牌共有100分，两副牌共200分。游戏中，每方都要尽量抓获这些分牌。扣在底牌中的分牌，在计算时如果庄家被对方扣底则要加倍计算。
　  底牌：发牌结束后，每方得牌25张，剩余的8张牌为底牌。在亮主后由庄家取走底牌，而替换成庄家不需要的同样张数的牌作为新的底牌重新扣下。如果底牌有分，则庄家应该尽量确保不被抓分方抠底。
    庄家：每一局牌都有一方担任庄家，庄家具有扣底牌和第一轮的首先出牌权。第一局的庄家由亮主方担任，如果有人“反主”，则由“反主”的玩家坐庄。做庄家的目的是利用庄家特权，尽量不让对手得到分牌。一局结束后，新的庄家根据抓分方的得分确定。
    对家：炒地皮游戏共由4位游戏者参与，左右方和上下方互相合作，对家指互相合作的另一方。如左方的对家为右方，下方的对家为上方。
　  庄家方：庄家与其对家组成庄家方。
　　抓分方：与庄家方相对而言，如果上下方是庄家方，则左右方即为抓分方。相反，左右方为庄家方时，上下方即为抓分方。
    级牌：游戏从打2开始不断升级，每局结束时根据抓分方的得分确定升级情况。当前庄家的级别就是级牌。例如：庄家开始时的级别为2，表示2是本局的级牌，所有级牌都是主牌。如果庄家的级别上升到了K，此时K就成为级牌。
　  主花色：在发牌结束后，每方都可以根据牌情亮出级牌，最后亮出的级牌花色即为主花色。主花色牌都是主牌。
    主牌：主牌由大王和小王、级牌、主花色牌构成。大王和小王永远是主牌。
    副牌：除主牌以外，其它牌都是副牌。
    抠底：每一轮牌，在出最后一回合牌时，如果是抓分家方获胜，则庄家“灭底牌”时的“底牌”被“抠底”。若最后一回合牌是单张牌抠底的，则为“单抠”，“底牌”中的分乘2计入总分。若是一对牌抠底的，则为“双抠”，“底牌”的分乘4计入总分。若是“拖拉机”，或2对抠底则乘8，3对抠底则乘16，4对抠底则乘32，5对抠底则乘64。以此类推。
c：使用牌数：
　　游戏一共使用两副扑克牌108张。
d：发牌规则：
　　第一局随机决定先给谁发牌，以后每次先给庄家发牌。发牌顺序为顺时针方向。
e：出牌规则：
　　第一轮牌由庄家方首先出牌；
　　以后每轮牌都由前轮获胜方首先出牌；
　　如果不是首家出牌方，则在出牌时必须先出首家出的花色。如：首家出了红桃，则如果用户有红桃必须先出红桃；
　　在没有首家牌出牌的花色时，可以用主牌杀掉或垫其他花色牌；
　　首家可以单独出拖拉机、对和单牌；
首家可以出同花色中的拖拉机、对和单牌的任意组合，但必须保证最大性；
如果首家出牌中包含拖拉机，则其它方如果有同花色的拖拉机，必须出拖拉机；
　　如果首家出牌中包含对，则其它方如果有同花色的对，必须出对；
　　如果首家出牌中包含了拖拉机或对时，其它方试图用主牌毙时必须也要出相应数量的拖拉机和对；
各方都出牌后，计算获胜方，下一轮牌由获胜方首先出牌。
f：亮主规则：
　　四位玩家中任意一位亮了合法的牌后，其它玩家可以根据亮主级别进行“反主”。
g：反主级别如下（假定当前打2）：
　　单张2 < 对方块2 <对梅花2<对红桃2<对黑桃2<对小王<对大王。
　　反主：任一方叫了主，其它各方都有权“反主”。“反主”其实就是以“对”的方式重新“叫主”。“反主”后，“反主”方亮出的那种花色的牌成为主牌。按反主级别的大小次序，可以依次反主。
　　无主：用大小王“反主”可以反成“无主”，打无主时，级牌、大王、小王才是主，其他都是副牌。
　无人叫主：若一副牌抓完，尚无人“叫主”，则看“底牌”，若“底牌”中有级牌，则第一张级牌为主。若无
将点数最大的那张牌的花色为主。
h：抄底牌规则：
　　待庄家扣底牌之后，要按出牌顺序依次询问其他玩家是否抄底牌。抄底牌的玩家需按照“反主级别”的大小顺序亮出比当前级别高的牌，可以拿起底牌进行重新扣底，并且视同“反主”。抄底牌不限次数。
　　例如：目前打草花6，在庄家扣完底牌后，某玩家亮出一对黑桃6，即可抄底牌扣底并且黑桃为主牌。然后另外一玩家又亮出一对小王，则再次抄底牌扣底并且打无主。如果这时又有一玩家亮出对大王。则该玩家再次抄底牌扣底，并且打无主。
i：甩牌的规则：
　　一次打出若干张相同花色的牌称为“甩”，一人“甩”牌的前提是：若其它三人手中没有该种花色的牌，或即使有，但手中的“单牌”不大于“甩”出的任意一张单牌，“对”不大于“甩”出的任意一“对”，“拖拉机”不大于“甩”出的任意一“拖拉机”，以此类推。则此人“甩”牌成功。
j：牌型：
　　（1）基本牌型：
　　单张：可以是手中的任意一张牌。
　　对：两张花色和点数都相同的牌称为一对
　　拖拉机：花色相同且点数相临的几对牌称为拖拉机。例如现在打6：3344、778899为拖拉机，其中副牌的5577、557788也为拖拉机。而主牌中5577为拖拉机，主对6加付对6等也算拖拉机。
k：牌的大小：
　　牌的大小按下列顺序排列：
　　 大王 > 小王 > 主花色级牌 > 其它花色级牌 > 主花色牌 > 副牌
　　花色牌点数的大小顺序是(级牌除外)：A最大，K次之，... 2最小
　　若首家出包含对或拖拉机的副牌，其它方即使全部出了主牌，但没有对或拖拉机，也不能算大。
l：胜负的判定:
　　根据抓分方最后的得分，确定了升级的结果
　　如果得分为0，称为“大光”， 庄家升三级。
　　如果得分等于80，则轮换庄家，抓分方上台。
m：计分与级别 ：
（1） 庄家方：大光得9分，小光得6分，过一级得3分。输80-115得1分，输120-155得付2分，。。。。。。
（2） 抓分方：抢分为0时得付6分，抢分为小于40得付3分，抢分为大于40小于80得分付1分，。。。。。。见下表：
抢分 结果（得分）
0   庄家方升3级（+9）
5-35  庄家方升2级（+6）
40-75  庄家方升1级（+3）
80-115 换庄（庄家，抓分都+1）
120-155 抓分方升1级（+3），庄家方（-2）
160-195 抓分方升2级（+6），庄家方（-4）
200-235 抓分方升3级（+9），庄家方（-6）
240-275 抓分方升4级（+12），庄家方（-8）
280-315 抓分方升5级（+15），庄家方（-10）
320-355 抓分方升6级（+18），庄家方（-12）
360-395 抓分方升7级（+21），庄家方（-14）
400-435 抓分方升8级（+24），庄家方（-16）
440-475  抓分方升9级（+27），庄家方（-18）
480-515  抓分方升10级（+30），庄家方（-20）
520-555  抓分方升11级（+33），庄家方（-22)
560-595  抓分方升12级（+36），庄家方（-24)
600-以上 抓分方升13级（+39），庄家方（-26)
由上可知：，抢分为大于600分以上抓分方得分为：+39分，庄家方（-26）
（3） 级别：
　幼小班      幼中班     幼大班     学前班     一年级     二年级     三年级
      0        50        200       450        800      1250     1800
   四年级    五年级    六年级    初 一      初 二     初 三      高 一
   2450     3200      4050      5000    6050      7200     8450
   高 二       高 三     大 一     大 二     大 三      大 四     研究生
   9800      11250   12800    14450   16200    18050   20000
   博 士   &

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