“以色列麻将”在台湾被翻译成拉密数字牌，其英文名为 Rummikub ，很受欢迎。“以色列麻将”的牌上只有不同颜色的数字，但玩起来却非常复杂，玩家通过排列组合出牌，先打完手上牌的玩家获胜，另外还有沙漏用于计时，一局下来要损伤许多脑细胞。雏形在1930年左右诞生于中东地区，到1970年，Ephraim Hertzano将之改良后重新出版，命名为Rummikub，我们之所以叫它以色列麻将，一者是因为诞生地区是中东，据说是犹太人发明的，二者是因为牌的造型和样子和中国的麻将有类似的地方。

　 这款游戏中，每个人都有一个牌架，并抓到14张数字牌，数字大小从1到13不等，共分四种颜色的数字牌，我们的目的就是将手上的牌全部打出去，只要有一个人将手中的牌出光，游戏就结束喽，然后开始记分。至于出牌的规则嘛，非常简单。只要满足两个要求就能出去，第一个要求是每一组牌至少3张，第二个要求是每一组牌要么是同一颜色的顺子，要么是同一数字的不同颜色的牌。在游戏过程中，我们不仅自己要想方设法的将牌出完，同时还要去充分利用桌面上已有的牌，并限制别人的出牌。和中国的麻将一样，拉密数字牌也充满了技巧和策略，但是比起麻将来，规则更简单了。

以色列麻将规则：

洗牌

把拉密砖牌数字朝下盖起来洗牌，然后每四张叠一堆排好。
排好了之后，每家拿14张牌排在自己的牌架上，可以依颜色及数字做一下排序。
认识合法的组合

顺序组：颜色一样数字就要有顺序。
如|1||2||3|，|1||2||3||4||5|，
或|4||5||6|，|4||5||6||7|

对对组：颜色不一样数字就要一样。
如|2||2||2|，|5||5||5||5|

购成组合的要件：必须要三张牌以上，才是合乎规定的组合哦。
可以将桌面上的牌重新组合或分解，但切记要保持牌组的合法。

不允许的组合： (顺序组一定要同色) (对对组一定要不同色)

开始游戏
决定先后顺序：每家各抽一张公用牌，数字大者先出 (百搭牌不算)，抽出的牌再插入公用牌之内，然后开始以顺时钟方向轮流出牌。

破冰行动：每位玩家第一次出牌的组合，数字总和加起来一定要大于或等于30， 也可以同时出两组或更多的组合，只要加起来的总和有30分就等于完成破冰行动了。各家都需要完成自己的破冰行动，方能开始出牌继续游戏　 (一旦破冰之后就不需要再进行破冰行动)，已破冰者则可以正常出牌进行游戏， 若轮到你时还没有办法打出总数可以超过30的组合时，你就得抽一张中间共用的牌到自己的牌架上，当次拿的共用牌必需等到下一次轮才能出。
◎ 有的人会抽很多的牌进来，却还不能完成破冰行动，此时别担心，因为这代表你累积的这些牌等到破冰之后，就有机会一次打出很多的组合出去哦。当你完成破冰的同时，你就可以动动脑力，开始出牌了。

(精彩的游戏开始咯） 出牌的方式：
此时你可以打出新的组合
|1||2||3|或|5||5||5|或
(百搭牌可當任何牌)只要是合法的组合都可以打出来，一直到没牌或不想出再换下一家，不过比赛的规则是每一家每次只有１分钟的思考出牌。也可以接续桌上现有的组合（不论是谁出的牌都可以接） 你也可以任意拆解桌上现有的组合，以便安插你要出的牌 你也可利用出一张牌取代桌上的百搭牌，再将这张百搭牌拿来组合成其它的合法牌组。已在桌面上的百搭牌，不可再放回自己的牌架上。 只要遵守组合要件；每一组合需要三张或以上的成员即可。 每次轮到你出牌时，你可以把可以出的牌一次出完，也可以保留等到有更适当的机会再出。

惩罚：
当你拆掉组合却凑不成合法组合时，就得把不能完成的组合盖上并放回共用牌桌上，并再拿相同的张数，加上另外惩罚三张牌。所以当你玩的很高深时更要小心为慎。

谁输谁赢：
先把牌都出完的就是胜利者。当胜利者出现时，请胜利者喊出 ”拉密” 代表这盘游戏结束了。当所有的共用牌都拿完时，却还无法出现胜利者的情形也会发生。

计分标准：
当胜利者出现时，就要计算输家所剩的牌的数字总和，例如输家手上未出完的牌加起来是50就是代表负50分，而赢家这盘所赢的分数就是所有输家分数的总和，以正分计算。若没有胜利者，就是把每家剩下的牌的数字总和相比，数字愈少就代表负分愈少，所以 他就是赢家。