在二个牌手攻出一张大牌时，下一个牌手如果跟一张更大时牌，这时就说他是用大牌盖打大牌.在绝大多数情况下，通常都应这样做。A能盖打对方的K，是十分舒服的事情。其实理由也很简单:一手牌中的大牌张是有限的，你的大牌盖打了对方的大牌，就使得对方的大牌失去了作用，即使这张大牌又被对方用更大的牌盖打了，你也不吃亏，对方用了两张大牌才森了一墩牌，其大牌的利用率显然下降了。如果你手上的大牌都去盖打对方的小牌，结果你虽斑得一、二墩牌，但对方剩下的大牌都升级成为顶张大牌了，吃亏的还是你。·这正象一个古老的赛马故事中所说的:上等马要与对方的中等马赛，中等马要与对方的下等马赛，把下等马去与对方的上等马赛，才是明智的。桥牌桌上，庄家与防守方各显神通，都希望己方得利，怎样合理地使用自己手上的大牌，显然是双方的课题，特别是防守人的重要课题。然而也不是在所有情况下大牌都必须盖打大牌，有时匆忙的盖打会造成损失二有时为了限塞对方的目的，大牌绝对不能盖打大牌，而只能去盖打小牌。下面就这种种情况分别作出说明。
    庄家从明手几张牌中出一张不是连接张的最大的牌，第二家一般应盖打。如:南做庄

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