“东道主”位置按理是为主人而设,然而主人并不想占先做庄,而且牌手较多时主人多会退让,这样坐东的人就不好安排了。一般的玩牌没有这么多讲究,往往是坐下便玩,而正规的比赛必须采取公正的方式来决定坐向,那就是摒弃人的主观选择,靠“机遇”来裁定。人们通常采取的手法有这样两种:
(一)摸牌法。由一人取东、西、南、北四张牌,牌面向下,用手反复搓洗,使其位置颠倒多次、无人知晓,然后让另外三家随意取牌,取到东的坐东,取到西的坐西,洗牌者按剩下那张牌坐南或坐北。也有的地方采取拿到东风坐地不动的原则,哪怕他坐在西边,那他也算坐东,拿西风的坐他对面,南风居左,北风居右。
(二)掷骰法。由一人取东、西、南、北四张牌,牌面往下往上皆可,也可四张牌垒成一撂。拿过骰子,任意一掷,两个骰子面上为五、九,便由掷者开始从上面拿牌,然后按逆时针方向取剩下的三张,取毕各就各位。般子面若为二、六、十,则为掷骰者下家(右方)先取,掷者拿底,散子数为三、七、十一,对面的人先取,自取其三,骰子数为四、八、十二,左手人先取,自取其二;各家仍按所拿的风坐入己位。也有的地方采取一次掷骰选东家的方式,即骰子为三、七、十一则对面的人(不论他坐何处)为东,左手为北,己为西,右手为南。骰子为二、六、十,右手为东;为五、九,己为东,余类推。还有一种更为简单的方式,那就是四家各掷一次骰子,谁掷的数多谁就坐东。
实际上,谁坐东、谁坐西并没有关系。可老牌手们都认为这与“运气”有关,认为先抢到东的最幸运、打牌中果真如此吗?非也,只不过是心理作用而已。不会打牌人不要说坐东,就是让他多坐几次庄,可能照样无法赢牌,有可能输的更惨一些。
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