下面介绍的福建老虎棋的棋规。
   (1)布  阵。开局前犬方8枚棋子在棋盘中部以小方框式布阵；其余16枚棋子备用。虎方2枚棋子在犬方布阵之后随意布放。(图-14)是福建老虎棋布阵形势的—例。
    (2)走子与布子。布阵结束后开局。由虎方先走，虎方的走法有两种：—种是沿线走l步，走入空棋位，不限方向；另一种是跳吃，福建老虎棋虎方的跳吃力式与其他老虎棋不同，不仅可以隔l子跳行，而且在同一直线上，可以跳过与它相邻并连成一串的单数犬方棋子，换句话说，虎方原棋位与目标棋位之间有1枚、3枚、5枚或7枚犬方棋子时，均可跳吃。但是只准选吃其中1子，从棋盘上取下，而且不准连跳。成串的犬方棋子为双数时均不准跳过。对局之初，轮到犬方时，只准布子不准走子。每次布l子，可布于任何空棋位。当备用棋子陆续布完以后，再轮到犬方时开始走子。走法是沿线走l步，走入空棋位，走子方向不限。
    (3)胜负判定。虎方走了的目的是吃子，累计吃去犬方12枚棋子时获胜。犬方走于的目的是设法围困虎方，把虎方2子一同或分别围困时获胜，具体位置不限，但是只围困虎方l子时不得将其从棋盘上取出。双方均不能获胜时判为和棋。