打麻将时，如果牌手只顾自己进攻，不注意防御，那就容易给敌供牌放炮，或使敌得到其他利益。牌手必须明白:进攻与防御相反相成，二者皆不可偏废，善于进攻的同时，还须掌握好防御的技巧。

    防御时，有三个层次，一是防给敌放炮，二是控制敌得利，三是破坏敌牌。其中，防给敌放炮水平的高低直接关系到甚至直接决定了一盘的胜负，是最关键的防御技巧。防炮成功，敌只有靠食和别人的牌或自摸才能赢牌。敌食和别人的牌时，我不输。虽然敌自摸了我要输，但是，敌自摸的概率相对很小。而且，我在进攻时，只有防炮成功，才可能赢牌。可以说，善于防炮，不但会少输，而且还会多赢。我们也发现，在实战中，放炮少的人往往是赢家，甚至会赢很多，即使因为种种原因打输了，也不会输太多。所以，牌手必须掌握好防炮的技巧，力争少给敌人放炮。
    打麻将时，尤其是在一盘的前期，牌手多会把主要精力放在进攻上，而不大重视防敌。有的进攻型牌手只想着进攻，想不到防敌。还有的牌手因为进牌顺利而忘记了防敌。这些只顾进攻、不顾防敌的顾此失彼打法很容易给敌放炮。实战中，因为不重视、没想到、忘记了防敌而导致给敌放炮的情况屡见不鲜，不胜枚举。所以，打麻将时，牌手要有防炮的意识，要高度重视防炮的问题，要时时防止给敌放炮。
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