成都麻将中庄家率先将其扣牌翻开。
    对于这张牌，其他家可以碰，也可以开杠。

    若有人碰，呼碰牌者将此牌碰成一坎牌后，即将自己所扣之牌翻开，算是打出了这张牌，并表示本盘己方是一定要打缺这种花色的牌。
    若有人杠，呼杠牌者将此牌开杠.并补进一张牌后，再将自己所扣之牌翻开，算是打出了这张牌，并表示本盘己方是一定要打缺这种花色的牌。
    碰牌或杠牌之后。行牌即从其下家继续进行。
    若无人碰、杠庄家翻开的这张牌，那行牌轮到庄家的下家翻牌、摸牌。翻开的牌的花色，即是他要打缺的牌。
    对于这张牌，其他家亦是可碰，可杠。
    如若有人碰牌或杠牌，行牌则从碰、杠牌者的下家继续。
    如若无人碰牌或杠牌，行牌则轮到庄家的对家翻牌、摸牌。所翻牌之花色，便是该方必须打缺的那门牌。
    对于这张牌，其他家同样是可以碰，可以杠。
    假如有人碰牌或杠牌.行牌亦是从碰、杠牌者的下家继续;
    假如无人碰牌或杠牌，行牌就该轮到庄家的上家倪牌、摸牌。其所翻牌的花色，就是他必须打缺的一门牌。    行牌至四家的扣张全部翻开打出之后，下面的打法就和“血战到底”的程序一样了。但是，在开杠上，它却有严格的限制:
    (1)杠牌只能把手中的一坎牌全部拿出来.直接开杠，并补进一张牌;这张牌如果是开牌时自己确定的要打缺的花色，也必须立即打出去。
    (2)碰成一坎牌后，再摸到与此花色、牌点完全一样的那张牌:立即亮开示众.并开杠，便可以得到开杠的加分1分;放人牌阵，此后再伺机开杠，便不可以得到开杠的1分加分。
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