舍牌时，一般情况下，牌手都会权衡利弊，以决定舍什么牌对自己最有利，因此，舍出去的牌，往往意味着自己不要。比如，某家舍出一万，就说明他不需要一万。利用这一原理，在打牌过程中，有时可以故意回头要自己以前曾经舍出过的牌。

    运用回牌技巧，回头要自己以前曾经舍出过的牌，尤其是在听牌时，效果极好。因为牌手在打牌时往往会看别人的舍牌相，并且会认为他人舍出去的牌肯定是他不要的牌，所以，在盯牌时，大家多会跟着他人以前舍过的牌舍。如果自己舍出去的牌又听回来了，即使高手，也不可能防住。甚至，到后场时，由于大家都在防敌，舍牌时会专门挑别人前面舍过的牌舍。如果你在听牌时，回头听自己以前尤其是最近曾经舍出过的牌，那谁也防不住，甚至好像有人在专门挑着拣着给你放炮一样。
    “浪子回头金不换”，“回眸一笑百媚生”，牌手普于运用回牌技巧，常常会把敌人打得盯不胜盯，防不胜防，乃至无所适从，不知所措。
    牌场上，我们常遇到一些高手打不过低手的情况，其中有一个原因就是:一些低手在打牌时，往往取舍不当，再加上没有坚定的主意，常常会因为取舍乱变化而形成回头要自己以前曾经舍过的牌的情况，这让大多数高手都没有办法防备，常常会把高手打得摸不着头脑，哭笑不得。虽然低手打牌时不一定是有意识地在运用回牌技巧，但是，他们的这种打法正好与回牌技巧相同，因此，才会让很多高手连连中招。
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