大四喜:为的是对应“四”字，语源来自四喜丸子：四喜丸子创制于唐朝。有一年朝廷开科考试，各地学子纷纷涌至京城，其中就有张九龄。结果出来，衣着寒酸的张九龄中得头榜，皇帝赏识张九龄的才智，便将他招为驸马。当时张九龄的家乡正遭水灾，父母背井离乡，不知音信。举行婚礼那天，张九龄正巧得知父母的下落，便派人将父母接到京城。喜上加喜，张九龄让厨师烹制一道吉祥的菜肴，以示庆贺。菜端上来一看，是四个炸透蒸熟并浇以汤汁的大丸子。张九龄询问菜的含意，聪明的厨师答道：“此菜为‘四圆’。一喜，老爷头榜题名；二喜，成家完婚；三喜，做了乘龙快婿；四喜，合家团圆。”张九龄听了哈哈大笑，连连称赞，说：“‘四圆’不如‘四喜’响亮好听，干脆叫它‘四喜丸’吧。”从那以后，逢有结婚等重大喜庆之事，宴席上必备此菜。
牌型：东东东西西西南南南北北北33w
东南西北四种风牌各一刻或杠，加上别的牌任何一对

国士无双 ，又称十三幺、十三烂、十三不靠。语源来自：《史记·淮阴侯列传》：“诸将易得耳，至如信（指韩信）者，国士无双。” 国士：国中杰出的人物。指一国独一无二的人才。
牌型：19w19t19b东南西北中发白白
全部13种幺九牌各一张再加上其中任何一种的一张成和
国士无双牌型的的组成为东,西,南,北,中,发,白,一万,九万,一索,九索,一筒,九筒,，若持有这13张牌, 则听的牌为这13张的任何一张，该牌型除了胡牌状态外，没有任何成双的对子，所以也叫“国士无双”。