麻将为什么用「搓」这个动词而不是别的?
如@朱夏凛所说,吴语的“叉”,与官话的“搓”,差不多是同音。因依赖口耳相传,并无典籍为准,这种同音、近音的讹变在麻将用语中非常常见。如“倒勒”、“到埒”、“勒子”、“腊子”与“满门”、“满盆”、“满贯”俱是同意,与“翻”(后衍为“番”)同意的“抬”则变为“台”、“代”,就连古典麻将中最重要的结算单位“符”,也有“和”、“副”、“胡”等多种写法,难以确定谁是本字。 为公将者,犹之中国土地任人坐索,任人瓜分,皆视为公共之物。中国既为公共之物,由是而通商,而贸易,有不发财者盖鲜,故受之以? 者,索地之谓。一索不得再索,再索不得三索,索之八九,索仍不得,势必至下哀的美敦书*而后已。 四风、三元、万、索、筒齐全,可证此处的“麻雀”,即是成熟的麻将。而这也恰是答者目前所见的,关于种类齐全的成熟麻将的最早记载之一。**! 而“叉麻雀”三字,在清季、民国使用极多,小说、报刊,俯拾皆是。只举小说《九尾龟》第三十回回目“章秋谷乱叉麻雀 陆畹香暗印灵犀”,第九十回回目“叉麻雀名士讲牌经卖风情倌人吊膀子”为例。相反,“打麻雀”的说法,虽也可见,却不多。 传统纸牌中,“马吊”(40种各1页)本是一种以大击小的游戏,并无组合、凑牌的玩法。从斗虎(30种各1页)、扯张(30种各1页)到默和牌(30种各2页),每种牌只有2张,当然无所谓碰。到了碰和牌(30种各3页或4页),才有所谓“碰”。应当注意到“默和牌”与“碰和牌”的命名逻辑,“碰”的发声,被看作碰和牌的一个重要标志。 “前一天,我有个师兄新从福建受戒回来,经过宁波府,一古拢儿有一百几十扇。除得饼儿、条儿、万儿同我们纸牌不差什么,以外又有十几扇刻着字,叫做什么东风呀,西风呀,红的绿的,闹得人眼花。这也不算为奇。最奇的,牌上有字是人人知道的,他这副牌上颠倒放着四扇没有字的,捞着这个没有字的,开个招儿,一和便算得两和…。 一来,麻将牌与“纸牌”差别不大,唯多出四风牌、“红的绿的”三元牌****;二来,张老太太只会玩纸牌的“老例”,对麻将“一点都不懂”,可她却似乎知道麻将应该怎么组合,才第一局就轻松听牌。可见,麻将和某种“纸牌”有很强的相似性。 总之,答者认为的路径是:由重要特征“碰”或别名“碰和”衍生出“碰麻雀”的说法;“碰”与“叉”同义,转出“叉麻雀”*****;而“叉麻雀”又在传播中,讹变为“搓麻雀”。至于最初的一步:为何将持二取一的动作命名为“叉”或“碰”,则无从猜测了。 **另一则指示的时间点在“庚子拳乱”,即1900年。1914年出版《麻雀牌谱》虽然声称“麻雀之始,始于宁波,不过三十余年”,指向1880年前后,却没有明示或暗示此时的麻将已有四风牌,并稍欠支撑材料。麻将为什么用「搓」这个动词而不是别的? |
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